Uvrnuti štapići sa bosiljkom

autor  Gomex
sreda, oktobar 26 2016.

Potrebni sastojci:

 

 

- 1 svež kvasac
- 100 ml mleka
- 1 kašičica šećera
- 250g margarina
- 700g brašna
- 100g krem sira
- 1 jaje
- 1 kašičica soli
- kesica bosiljka
 
 
Način pripreme:
 
 
U toplo mleko stavite kvasac sa kašičicom šećera, promešajte i ostavite da kvasac nadođe. U brašno dodajte nadošli kvasac, omekšali margarin, so, krem sir, jaje. Dobro zamesite testo.
Dobra stvar je da testo ne mora da narasta. Dobijenu količinu testa podeliti na 4 dela. Svaki deo testa rastanjite na veličinu 35x20 cm. Testo premažite i secite trakice širine 1 cm.
Ovlaš ih premažite četkicom natopljenom u ulju, tek toliko da se bosiljak zalepi. Obilno ih pospite bosiljkom Svaku trakicu uvrnite nekoliko puta.
Poređajte ih na pleh od šporeta, premažite ih umućenim jajetom i pospite susamom ili semenkama lana. Pecite ih na 180 stepeni 20-30 minuta.
 

Podeli

Aktuelno izdanje

Promo 1

Nagrađeni recepti

Danijela Jovanović, Lazarevac

Aleksandra Kovačević, Omoljica

GOMEX Facebook

 

Ključne reči